Business plan d'un couvoir
Mémoire présenté en vue de l’obtention du DIPLOME DU MASTERE EN CONTROLE DE GESTION
Business Plan de projet de couvoir de la Sté Inaam
Par : Hanane BEIDOURI
AU 2004/2005
INAAM/ISCAE
Business plan de projet de couvoir
INTRODUCTION................................................................................................................................................. 3 PREMIERE PARTIE : DESCRIPTION DE CONTEXTE MONDIAL ET MAROCAIN DU SECTREUR AVICOLE.............................................................................................................................................................. 5 I- CONTEXTE MONDIAL ................................................................................................................................ 5 I-1- L’aviculture mondiale est en pleine croissance : r ................................................................................ 5 I-2 - Le commerce mondial des produits avicoles en expansion .................................................................. 5 I-3 - Les exportations des pays en voie de développement : ......................................................................... 6 II. PRESENTATION DU SECTEUR AVICOLE MAROCAIN......................................................................... 7 II-1. Le rôle économique et social de l’aviculture marocaine : t.................................................................. 7 II- 2. Evolution des productions du secteur intensif ..................................................................................... 7
II- 2.1 La période 1981-86 : Forte croissance............................................................................................................ 8 II- 2.2 La période 1987-90: Stagnation ...................................................................................................................... 8 II-2.3 La