Etude caféière en Haiti. Cas de café REBO.
I- Introduction Présentation du secteur caféier en Haïti
I-a- Evolution du secteur
I-b- Principaux intervenants dans le secteur
I-c- Analyse FFMO du secteur caféier a- forces b- faiblesses c- menaces d- opportunités
II- Présentation de Rebo sa
II-a- Mission de Rebo Sa
II-b- Les différentes présentations du café Rebo
III -Analyse stratégique de Rebo sa a- Analyse FFMO b- Analyse PESTEL c- Les cinq forces de Porter
IV- Stratégie de Rebo sa a- analyse critique de Rebo sa
Importance du café
Le café a une importance stratégique dans l’agriculture haïtienne. Son exportation constitue la source traditionnelle d’entrée de devises dans le pays. Introduit en Haïti en 1725, il a constitué à coté de la canne à sucre, l’un des moteurs des échanges coloniaux avec la métropole française.
Après l’indépendance en 1804 et compte tenu de la destruction des champs de canne à sucre, le café était devenu le principal produit d’exportation du pays, les responsables haïtiens ont dû recourir aux profits générés pour payer la dette de l’indépendance.
Actuellement, le secteur café représente une source de revenu pour près de 200 000 familles rurales. Son rôle dans la protection de l’environnement est indéniable, les régions caféières en Haïti représentent les rares zones encore boisées du pays, soit environ 2% du territoire national.
I-a- Evolution du café en Haïti
Pendant longtemps, Haïti a été le plus grand exportateur de café de la Caraïbe. Dans les années 1970, la production de café en Haïti atteignait 700 mille sacs par an. De ceux-ci, 500 mille étaient destinés à l’export. De nos jours, production et exportation ont beaucoup diminué: d’après les plus récentes statistiques, la production locale annuelle atteint seulement 450 mille sacs dont 60 à 100 mille sacs, au maximum, sont exportés.
Cette baisse consistante dans la production de café vient du manque d’encadrement