REMERCIEMENT

Avant tout développement sur cette expérience professionnelle, il apparaît opportun de commencer ce rapport de stage par des remerciements, à ceux qui m'ont beaucoup appris au cours de ce stage, et à ceux qui ont eu la gentillesse de faire de ce stage un moment très profitable.

Je tiens aussi à exprimer mes sincères remerciements à mon encadrant, Mr ZAHOUI AHMDED : chef du rayon loisirs et culture, pour sa disponibilité, ses conseils et ses encouragements continus. Mes remerciements s'adressent également à tout le personnel de Carrefour Marrakech, notamment le personnel du département BAZAR.
Ainsi, Je souhaite que ce travail puisse atteindre ses buts et qu'il soit au niveau souhaité.
Je n’oublierai pas de présenter mes vifs remerciements et ma vive reconnaissance à toute personne ayant contribué de près ou de loin à l’élaboration et à l'évaluation de ce travail.
Enfin, veuillez accepter, mes dames et messieurs tous mes sentiments de reconnaissance les plus distingués.

SOMMAIRE

PARTIE I: ETUDE DOCUMENTAIRE 1 I. Secteur de la grande distribution au Maroc 2 II. L’entreprise carrefour – Présentation -3 1. Historique du groupe……………………………………………………………………….…….5 2. Carrefour Marrakech…………………………………………………………………..…………7 3. Organigramme de l’hypermarché…………………………………………………………..8 4. Les Différents départements…………………………………………………………….……9
PARTIE II : ETUDE ORGANISATIONNELLE 10 I. Présentation du rayon « loisir et culture » 10 II. La gestion du rayon « loisir et culture » 11
La gestion des linéaires : a. L'implantation des articles dans le magasin..........................................…...11 b. Le Balisage……………………………………...………………………………………………………12 c. Édition des changements de prix………………….……...…………………………………12 d. L'assistance des clients……………………………………...…….…………………12 e. La gestion des collaborateurs……………………...……………….…………………………12 f. La gestion des actions promotionnelle….………………………..…………13