Analyse Logistique Danone

Etude stratégique de la société DANONE | | Réalisé par; Eya Sethom Nadia Mechmech Med Amir B.ElKahla Réalisé par; Eya Sethom Nadia Mechmech Med Amir B.ElKahla | 2012-2013 2012-2013 Table of Contents Introduction 1 1- Analyse externe 3 A- Les opportunités et les menaces 3 B- Analyse de cinq forces de porter 3 2- Diagnostic interne 6 A- Les forces et les faiblesses 6 B- Facteurs clés de succès 6 C- Chaine de valeurs 6 3. Choix d’une stratégie marketing 7 Conclusion

ETUDE DE CAS : DANONE / NESTLE Quelles préconisations stratégiques pour conserver leur avantage concurrentiel ? [pic] [pic] SOMMAIRE Introduction 3 Analyse de l’environnement 4 Analyse PESTEL 4 Analyse de l’environnement concurrentiel à partir des 5 forces de PORTER 5 Analyse SWOT de Danone et de Nestlé 8 Forces et faiblesses de Nestlé 8 Forces et faiblesses de Danone 9 Menaces et opportunités des

ETUDE DE CAS : DANONE / NESTLE Quelles préconisations stratégiques pour conserver leur avantage concurrentiel ? [pic] [pic] Saladino Marc Yvernogeau Jean-Marie Sanchez Jonathan Thomas Chorrier-Pichon Florent Naulleau Sylvain Menard SOMMAIRE Introduction 3 Analyse de l’environnement 4 Analyse PESTEL 4 Analyse de l’environnement concurrentiel à partir des 5 forces de PORTER 5 Analyse SWOT de Danone et de Nestlé

Analyse de Cas « Danone » Logistique intégrée : « Danone possède aujourd’hui un degré d’intégration particulièrement poussé » : à l’inverse de certaines entreprises qui optent pour la logistique désintégré (qui réduit les coûts), Danone a choisi une logistique intégré, c’est-à-dire qu’elle gère aussi bien ses fournisseurs que sa distribution (des producteurs de lait jusqu’à la mise en rayon). Pourquoi ? Parce que Danone n’est pas dans une contrainte de coût mais plutôt de temps « la contrainte

2011 Université de Sherbrooke COMPÉTENCES TECHNIQUES Compétences: Exploration et analyse de données (Analyse discriminante, Régressions logistiques multinomiales, Analyses de variances, Analyses factorielles, Modèles d’équation structurelle, Modèles de classification, Modèles de scoring, Modèles d’association, Arbres de décisions, Réseaux de neurones), Analyse de campagnes web et marketing, Analyse de qualité de données, Développement ETL, Modélisation et création de tableaux de bord, Gestion

Table des matières INTRODUCTION 2 I. Analyse externe 3 A. Macro-environnement (PESTEL) 3 Facteurs Démographiques 3 Facteurs Economiques 3 Facteurs Socio-culturels 3 Facteurs Technologiques 4 Facteurs Légaux / Politiques 4 Facteurs Ecologiques 5 B. Micro-environnement (Matrice de Porter) 6 Force n°1 : L’intensité concurrentielle (directe/indirecte) 6 Force n°2 : les nouveaux entrants 6 Force n°3 : les produits de substitution 7 Force n°4 : Le pouvoir de négociation des

LES 2 VACHES Comment DANONE s’invite sur le bio ? Analyse EXTERNE : OPPORTUNITES | MENACES | Analyse du marché : DANONE | Chiffres Clés * CA en 2008 : 15.220 milliard € (croissance 5.6 % / 2007) * Les produits laitiers : 57 % du CA * Leader mondial sur les produits laitiers frais * Niveau européen : 3ème en agro-alimentaire * Niveau mondial : 8ème en agro-alimentaireLa structure du marché * Oligopolistique : 3 grands groupes * Concurrentiel au niveau des marques * Atomisé

o Présentation 2- Analyse de l’activité  3- Analyse des moyens  4- Fait marquant de la période  Partie II : Analyse financière  1- Analyse par le bilan  o Structure du bilan o Analyse de valeur fondamentale 2- Analyse par l’état de résultat  o L’évolution du SIG 3- Analyse par les ratios  o Indicateur de la croissance o Indicateur de la rentabilité o Indicateur de l’équilibre /solvabilité 4- Analyse par les flux  o

DOSSIER MARKETING 2 Introduction Nous allons d’abord analyser d’une part l’environnement macroéconomique de l’entreprise, afin de repérer les influences externes au marché, et d’autre part l’environnement microéconomique (le marché) afin d’identifier les tendances fortes en termes d’offre, de demande, ainsi que les principaux concurrents et leur stratégie. Cette analyse sera suivie d’un diagnostic de l’entreprise. 3 I. ANALYSE EXTERNE Item Fait Constaté Opportunité ou menace

REMERCIEMENTS Je souhaite remercier toutes les personnes qui ont contribué, de près ou de loin, à la réussite de mon Année d’Internat Professionnel en Management. Tout d’abord, je remercie tous mes collègues de l’équipe du contrôle de gestion de Danone Produits Frais France, qui m’a permis de vivre une expérience professionnelle et humaine des plus enrichissantes. Je remercie très spécialement mesdames Gauthier et Lefebvre, qui m’ont intégré au sein de la cellule reporting – frais de structure