Analyse Pestel Distribution Alimentaire

– FI 2012-2013 PRESENTATION DES DEU X ENTREPRISES Dr Oetker est une des plus grande entreprise familiale allemande, un groupe principalement orienté vers l’industrie alimentaire. Son siège principal est à Bielefeld en Allemagne. Avec plus de 3 000 produits différents, les gammes de produits Dr. Oetker (produits alimentaires, pizzas surgelées, snacks, desserts frais et yaourts) sont en tête de nombreux marchés. Ses domaines d'activités sont au nombre de 6 : L'alimentation (Pouding, Arôme, Amidon

ketAnalyse PESTEL Leclerc Drive : Cette analyse va permettre de situer le concept Leclerc Drive dans un univers macro plus important et plus global. Nous avons choisi d’exclure arbitrairement les volets politique et social de l’analyse de par leur faible importance au vu du sujet traité. * Technologique * 2 foyers français 3 sont connectés à internet et ce chiffre est encore plus important si on met en parallèle les clients utilisateurs de l’internet mobile. Ce qui permet donc de

matières Table des matières 2 Introduction 3 Etude du marché des plats préparés 4 Analyse des tendances du marché 4 Analyse du marché des plats préparés 4 Analyse SWOT 6 Analyse PESTEL 7 Schéma de Porter 9 L’analyse quantitative de la demande 10 Sondage 10 L’analyse du sondage 13 La segmentation de la demande 14 L’analyse qualitative de la demande 17 Le comportement d’achat alimentaire du consommateur 17 Notre cœur de cible 18 L’analyse de la concurrence 19 Concurrents

équilibre alimentaire est rentré dans les mœurs Les facteurs explicatifs de ces tendances : ➢ L’interdiction de fumer dans les lieux publique depuis 2008 et la loi Evain peut expliquer la baisse de fréquentation des établissements publics ➢ Les campagnes de communication contre l’obésité et pour l’équilibre alimentaire ➢ La répression sur l’alcoolémie ➢ La chute du temps consacré aux repas ➢ Le développement des plats tout prêt tel que PastaBox par exemple Analyse PESTEL

relativement modérée, conséquence des niveaux de prix élevés en 2007, les cours mondiaux ont en effet diminué sur l’année 2008 mais ils sont, toutefois, restés au-dessus de leurs niveaux des années précédentes. ANNALYSE EXTERNE 1) Analyse de l’environnement avec l’outil PESTEL - Politique : Les Etats-Unis ont eu une réelle opportunité à accroitre leurs exportations de produits laitiers. C’est donc dans ce contexte que la production a de nouveau augmenté en 2008 sous l’effet d’une hausse du cheptel

Introduction 2 II. Analyse macro-environnementale : PESTEL 3 1) Environnement politique 3 2) Environnement économique 3 3) Environnement social 4 4) Environnement technologique 4 5) Environnement écologique 4 6) Environnement légal 5 III. Analyse micro-environnementale 5 1) Le marché marocain des plats élaborés 6 2) Les différents intervenants 7 3) Analyse des circuits de distribution des plats élaborés

PESTEL Haribo On va maintenant dégager les grandes tendances du secteur de la confiserie, il est tout d’abord sujet à la saisonnalité (halloween, Noël…). Sa consommation est un plaisir aussi bien pour les adultes que pour les enfants mais le secteur ne semble pas subir les conséquences du contexte économique actuel. Toutefois, le secteur reste très concurrentiel, dans la mesure où les recettes sont relativement simples à reproduire. A terme, le secteur risque de subir les conséquences des récentes

* * | 1- Diagnostic stratégique Diagnostic externe DAS : Surgélation des herbes aromatiques * Modèle PESTEL Segmentation stratégique - Récolte d’herbes - Transformation des herbes ceci correspond aux activités de la chaine de valeur de Darégal et non à deux domaines d’activités stratégiques distincts. Les influences environnementales selon le modèle PESTEL : - POLITIQUE : Soutien du CNRS, organisme public de recherche - ECONOMIQUE : Mondialisation et internationalisation

INTRODUCTION : Carrefour SA est une société fondée en 1959 à Annecy par les familles Fournier et Defforey. Elle se positionne sur le marché de la grande distribution et s’est au fur et à mesure des années déployée et diversifiée dans le monde entier. Elle est, depuis janvier 2009, dirigée par Lars Oloffson et se trouve être n°2 mondiale de la grande distribution, après Wal-Mart le géant américain. Le groupe Carrefour est présent aujourd’hui principalement en Europe (n°1), en Asie (sauf la Thaïlande dont

CAS SOLIFRUIT Analyse du contexte 1 PESTEL | Opportunités | Politique | * La France s’approvisionne essentiellement sur le marché espagnol et également au Brésil. * Commission européenne a adopté un programme de distribution de fruits et légumes aux écoliers européens , cette distribution peut être réalisée sous forme de jus de fruits frais sans sucre ajouté. * Les sociétés coopératives agricoles ont pour objet l’utilisation en commun par des agriculteurs de tous moyens propres à faciliter