Analyse Pestel Marché Des Biscuits

PESTEL Quel est l’environnement politique auquel vous devez faire face (avez-vous des quotas d’importation/exportation, règles fiscales, barrières sanitaires et sociales, normes à respecter… ? ) Y a-t-il eu un changement récent socioculturel auquel vous avez du faire face (vieillissement de la population, niveau de vie, crise , attitude par rapport au travail, consommation des produits bio…) Avez-vous des normes à respecter formellement au niveau écologique ( protection de l’environnement

L’analyse interne et externe de DANONE 1) Matrice SWOT 2) Analyse PESTEL 3) Analyse des5 forces de Porter 4) La chaîne de valeur 5) Les facteurs clés de succès Introduction Lors de ce dossier nous allons mener une analyse de l'environnement de l'entreprise danone. Pour cela nous utiliserons deux démarches et outils différents. Nous ferons une première approche grâce à l'analyse PESTEL  qui nous permettra de mieux comprendre l'environnement global de

consomme le jouet que les parents lui ont acheté. Le marketing doit aussi créer de la valeur pour les parties prenantes (fournisseurs, responsabilité écologique …). Respect des producteurs, du distributeurs, de l'ensemble de la communauté. Ex : les biscuits LU. Partenaires avec des agriculteurs. Culture du blé respectueuse de l'environnement en faveur de la préservation de la biodiversité. La traçabilité du blé. → C'est une façon de se différencier autrement que par le prix, en montrant une bonne

C'est le couplage produit-marché à patir de un ou plusieurs métiers de base. Chaque grande entreprise va devoir choisir les produits qui correspondent le mieux au marché, quelle cible en fonction de 3 critères: - le métier de l'entreprise, ses missions, son histoire, savoir faire - la concurrence - les attentes actuelles et futures des cibles (B to B, ou B to C) Le marketing stratégique va devoir concilier le métier de l'entreprise avec les attentes du marché. I) Pour faire du marketing

pourront se décider que lorsque le test de concept aura été mené à son terme et les résultats analysés. II. LE TYPE D’INNOVATION : Le loukoum aux légumes est une innovation incrémentale. Les individus consomment déjà des produits apéritifs mais sous une autre forme (produit salés croustillants, graines, légume frais, toast et canapé), mais il n’existe pas encore de loukoums aux légumes sur le marché. Ce nouveau produit aura la possibilité de modifier les habitudes du consommateur avec sa forme

Analyse externe PESTEL Politique : politique santé !produit 100% naturel sans additifs et conservateur, manger peu bouger bcp « mangez peu, de tout, buvez de l’eau, dandinez vous » Eco : Temps de crise Socioculturel : travail sur l’humoristique, positivisme gens veulent prendre du plaisir et facile a consommer. Volonté de mieux manger Technologie : Innovation permanente (meme pour la com), packaging innovant et humoristique Concurrent : Ben and jerry’s, Lu Opportunité : VA de l’entreprise

I. Analyse externe : 2.1 Analyse de l’environnement : * Offre : L’enseigne Michel et Augustin se positionne sur un marché ou il y a une forte concurrence, car en effet le secteur de l’agroalimentaire est composé de nombreux offeurs dont de très grands comme Danone, Yoplait, les marques de distributeurs. Cependant Michel a su s’imposer sur ce marché grâce à une communication spécifique que l’on va développer par la suite. Les différents concurrents de Michel et Augustin :

dirigeants en entreprise, et stratégie en entreprise. Certaines conditions existent ; on travaille seulement sur des organisations à capital privé, ce sont des organisations capitalistes (travaillant en actionnariat – soit privé soit ouvert sur un marché d’action), organisations en situation concurrentielle, on considère le cas des grandes entreprises (plus de 250 employés…) b. Objectifs d’apprentissage ( être capable de réaliser le positionnement stratégique d’une entreprise, maitriser les

 BRIGNET   SOMMAIRE I.  Analyse Préalable I.A. Présentation du marché du biscuit 3 I.B. Poids du segment étudié & évolution 6 I.C. CARACTERISTIQUES DES CIBLES I.D. Types d’offres & positionnement II.  9 10 Bilan de l’analyse sensorielle II.A. Fiche profil 14 II.B. Fiche bilan III.  15 Axes de travail III.A. Nature de l’évolution sensorielle III.B. Degré d’innovation IV.  2 16 18 Proposition 19 I. ANALYSE PRÉALABLE : segmentation, cibles

represente un marché global de 2.76 milliards euros de chiffre d'affaire. En ce qui concernesle volume, le production de chocolat : 392 000 tonnes consomme (2012) 403 000 (2010) En termes de quantités, sur l'echelle europpeeene, la france est au 3eme rang derriere l'allemagne et le royame uni. Budget moyen par an est de 110 euros / personne et une moyenne de 20 euros en temps de fetes. 1· donnees chiffrées : 392 000 tonnes consomme (2012) 403 000 (2010) 2· porter pestel swot 3· contexte