Coiffure etude de marché
CARACTERISTIQUES ET BESOINS D’ACCOMPAGNEMENT
En partenariat avec la Fédération Nationale de la Coiffure française
Aveclesoutiendela Directiongénéraledelacompétitivité, del'industrieetdes services
Publication : Juin 2009
Copyright : L’ISM souhaite que la diffusion des résultats de cette étude soit la plus large possible. Les citations doivent néanmoins systématiquement mentionner la source. Les demandes de citations d’extraits doivent être adressées au préalable à : dir@infometiers.org
Avec le concours du cabinet ArgoEsiloe
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PLAN
Objectifs de l’étude et méthodologie
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I. II. III. IV. V. VI.
Les profils des créateurs-repreneurs d’entreprises Le processus d’installation Le cas des reprises d’entreprises Caractéristiques et modalités d’organisation des entreprises Les coiffeurs solos Perspectives de développement et besoins d’accompagnement des entreprises L’impact de la localisation sur les entreprises
9 15 23 29 39 43
VII.
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Synthèse des résultats
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Annexes :
a. Echantillon d’enquête b. Questionnaire d’enquête c. Bibliographie
61 63 71
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OBJECTIFS DE L’ETUDE ET METHODOLOGIE
L’étude, consacrée aux jeunes entreprises du secteur de la coiffure, est le troisième volet d’un programme d’études conduit par l’Institut Supérieur des Métiers sur le champ de la création/reprise d’entreprises artisanales. Ces travaux ont été mis en œuvre à compter de l’année 2007 à la demande des organisations de l’artisanat qui constatent, depuis plusieurs années, une évolution lente mais certaine des profils de dirigeants. Or, exception faite des données du système d’information sur les nouvelles entreprises de l’INSEE, d’ailleurs exploitées dans le cadre du précédent rapport, on dispose à ce jour de très peu d’éléments pour qualifier et quantifier les mutations observées sur le terrain. Les mêmes constats sont posés pour ce qui concerne les entreprises de coiffure,