Employée

M André Ott Président-directeur général

Objet : Le 27 Mars 2012 Rapport internalisation/externalisation A Aix-les-Bains

Rapport relatif aux avantages et aux inconvénients de l’externalisation de l’activité de buanderie

Les coûts comparés sont très proches dans les volumes d’activités retenus. Il est évident que si la proposition du tour opérateur est acceptée, les volumes de linge traités augmenteraient sensiblement, justifiant alors le maintien de l’activité dans l’entreprise.

Il faut également tenir compte de la fiabilité des données : autant le coût proposé par la société de services NTT peut être considéré comme exact, sous réserve d’augmentations ultérieures, autant les calculs internes peuvent être faussés : l’évaluation du coût horaire de traitement et des consommations peut ne pas être faite avec une exactitude totale.

Comme les résultats sont très proches entre les deux modes de production, l’élément de coût ne devrait pas être déterminant dans le choix de la direction.

En revanche, les aspects de politique générale peuvent être déterminants :

* Le maintien de l’activité dans l’hôtel permet d’assurer une plus grande indépendance et d’agir en particulier sur la qualité du travail ; * De plus, le transfert de l’activité impliquerait plusieurs licenciements et reclassements des personnes s’occupant de la buanderie, ce qui aurait certainement des conséquences néfastes sur le climat général de l’entreprise ;

* En revanche, le recours à la sous-traitance permet une plus grande flexibilité, surtout en cas de variations de l’activité, ce qui est fréquent dans l’hôtellerie.

* Enfin, le raisonnement tenu est basé sur des calculs de coûts et non de décaissements : il faudrait également tenir compte des flux de sortie de fonds, dus au remboursement de l’emprunt.

Je reste à votre disposition pour plus d’informations.

Veuillez agréer, Monsieur, mes salutations distinguées.