Glycogène

Utilisation du glycogène musculaire [pic] Le glycogène est une macromolécule formée par l’assemblage de molécules de glucose. Le glucose est la principale molécule énergétique du muscle. (Sur les schémas ci-dessus et ci-dessous on comprend très bien le fonctionnement des muscles ainsi que celui du glycogène). [pic] 1) La teneur en glycogène est en constante diminution au cours de l’effort. (pour la plus haute elle va de 100 à 50, pour la seconde elle va de 95 à 14 et pour la dernière

Extraction et mise en évidence de la quantité de glycogène présent dans le foie BUT : La manipulation se déroule en deux temps, il faut en premier lieu extraire le glycogène du foie puis dans un deuxième temps réaliser le dosage de l'échantillon obtenu par rapport à une gamme étalon en utilisant la méthode de Beer-Lambert . Principe Il s’agit de comparer l’absorbance de la solution de glycogène obtenue par l’extraction à celle d’autre solution de concentration connue Mode opératoire a

Extraction et mise en évidence de la quantité de glycogène présent dans le foie TP mis au point et présenté par Nadine MORANGE et Dominique GANTHEIL : Lycée L. Limosin BUT : On se propose de déterminer par la méthode colorimétrique de Beer-Lambert, la quantité de glycogène préalablement extraite d' un échantillon de foie le plus frais possible, plus l'abattage de l'animal sera récent, plus le résultat de la manipulation sera probant .   MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Matière première Appareillage

Glycémie et Diabètes I. Glycémie et Diabètes Définitions : - Glycémie : taux de glucose dans le sang. Le taux normal est de 1 g de glucose par litre de sang. - Glycogène : grosse molécule glucidique de réserve constituée par l’enchaînement de très nombreuses molécules de glucose. Chez les végétaux, l’amidon est une molécule à la structure et au rôle comparable. - Tissu adipeux : nom scientifique donné à la graisse. Ce tissu est formé d’adipocytes, c’est-à-dire de cellules bourrées de triglycérides

SVT Document 1: Au cour d' un effort physique , notre organisme consomme différentes types d’énergies afin de générer beaucoup d’ATP qui participent à emmagasiner et a transporter de l'énergie ainsi qu' a tansformer le glycogène en glucose . Les plus utilisés sont les glycogènes et les lipides mais a différentes fréquences selon la durée ou l' intensitée de l' effort physique.Comment l'organisme s'adapte-t-il à un activitée physique ? Quels sont ses besoins? Le document 1 est un graphique représentant

LE GLUCOSE A 3 ROLES DANS L ORGANIQME : METABOLIQUE, STRUCTURAL, EPURATION ROLE METABLIQUE : Rôle fondamental L’apport en glucose représente plus de la moitié de notre apport énergétique. Ils peuvent être stockés dans l’organisme : Molécule glycogène. Le Glucose appartient à la famille des GLUCIDES. Les GLUCIDES sont indispensables au globule rouge. Cellule glucodépendante dans des conditions anaérobie (c.à.d. déficit relatif en O2 comme par exemple les muscles.) Le glucose est capable par sa

BIOCHIMIE http://www.chusa.jussieu.fr/disc/bio_cell Cahier d'Exercices en Biochimie / PCEM1 Métabolisme glucido-lipidique / 2 CAHIER D’EXERCICES POUR PCEM1 BIOCHIMIE V. METABOLISME GLUCIDO-LIPIDIQUE SOMMAIRE Page 1. M étabolisme du glycogène …………………………. 3 2. Néoglucogenèse, Voie des Pentoses ...…..……. 4 3. M étabolisme des lipides ...………………..…........... 6 4. Régulations du métabolisme des glucides et des lipides en physiopathologie ...…..……...... 9 5. Q C M ......……....…...…

cave intérieur. En comparant les formules chimiques du glucose et du glycogène, comment se fait la mise en réserve du glucose dans le foie ? Le glucose a pour formule chimique C6H1206 et le glycogène CHO. Le glycogène est donc un polymère de glucose car celui-ci forme une chaîne de monomères (même motif, de glucose dans notre cas). Pour se mettre en réserve dans le foie, le glucose est donc transformé en glycogène car celui-ci peut être contenu en grande quantité dans l’organe. Dresser

l’entraînement et l’alimentation, il est assez facile d’augmenter la concentration de glycogène dans le muscle. Notamment avec l’apport de glucose et l’hydratation de l’athlète avant durant et après l’effort. Le triathlon demande un régime bien spécifique. Tout dépend bien évidement du type et de la durée de l’effort. Points forts : - Qu’est ce que le triathlon demande au niveau physiologique et nutritionnel. Le glycogène musculaire et glucose sanguin sont les substrats les plus important dans la

régulation. I. L’organe de stockage du glucose Le foie est le grand chef d’orchestre pour le stockage du glucose. Le stockage est réalisé sous forme de glycogène (=polymère de glucose). Mais le foie transforme aussi le glucose en triglycérides (graisses) qui sont stockés dans le tissu adipeux. Les muscles stockent du glucose sous forme glycogène. L’état des réserves peut être évalué à : foie (55 %) muscles (18 %) tissu adipeux (11 %) sang et la lymphe (5 %) Lorsque Claude BERNARD réalisa l’expérience